龙眼是我们日常生活中很常见的一种食物，十分受人们的喜爱。它的食用季节在7、8月份，小小圆圆的，果肉有十分的香甜。和桂圆一般都是干巴巴的，黑色的，很多人喜爱用它煮粥食用。那么本期的健康饮食文化，讲讲它两的区别。从本质上来说，龙眼和桂圆没有区别，同一样东西的两种不同形式。龙眼是我国南方一种特色水果，常在夏、秋两季大量上市，因果核圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传中“龙”的眼睛所以得名。龙眼的另一个名字叫桂圆。新鲜的龙眼肉质爽滑鲜嫩，汁多甜蜜，口感极佳，但是保鲜不易，人们常常将龙眼鲜果去壳焙晒成干果，称为龙眼肉也就是中医里常用的桂圆。