苹果是我们日常生活中最为常见的一种水果，在全球它也是最受欢迎的。一天一苹果，医生远离我。苹果的营养十分的丰富，味道也比较的香甜，但是如今的苹果很多打蜡的，吃的时候最好削皮。本期的健康饮食文化，为你解析。苹果的功效与作用；1、预防哮喘；成年人每周至少吃3个苹果，患哮喘病的几率就会降低30%。2、防治痉挛；苹果中富含各种维生素和其他元素，而人体缺乏钙、镁、钾及维生素B和维生素C等营养时就会诱发痉挛的发生，而苹果恰巧能为人体提供这些营养素，所以多吃苹果可以防治痉挛。3、有效抗击蜂毒；苹果醋中的酸性物质对蜂毒具有一定的解毒作用，能够缓解被毒蜂蛰后的瘙痒和疼痛。苹果醋对水母毒也有解毒作用。4、保护牙齿；