寿命的长短一直以来都是人们十分关注的一个话题，不管是古代的帝皇还是如今的精英人士，都希望自己活得久一点好多看看这个世界的精彩。那么本期的健康饮食文化，讲讲一些健康长寿的养生习惯。一、饭要稀一点；把饭做成粥，不但软硬适口、容易消化，而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果，对益寿延年有益。但老年人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主，“干货”极少。在胃容量相同的情况下，同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多，长此以往，可能会营养不良。二、饭菜香一点；这里说的“香”，不是指多用盐、味精等调味料，而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的，可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜，老年人一定能胃口大开。三、蔬菜多一点；四、菜要淡一点；