玉米是我们日常生活中十分常见的一种食物，在大街小巷都能看见它的身影，十分的美味，吸引了不少吃货。不过玉米虽然很好吃，但是吃多了也不是很好。那么本期的健康饮食文化，为你解析。1、致使皮肤干燥；因为玉米是那种比较味干的食物，如果经常吃玉米，会使的皮肤变得比较干燥和粗糙，出现角质硬化的现象。2、对糖尿病不利；因为玉米含有的糖分也是很多的，所以如果有糖尿病的人尽量要少吃。3、肠胃不佳不宜多吃。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量像玉米这种粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。4、生长期青少年不宜多吃。由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。5、老人和小孩不宜多吃。