一到冬天，天气十分的寒冷，特别会容易影响到胃的正常运作。不过有些人在冬天吃冰冷的食物也照样好好的，养胃就十分重要的。那么本期的冬季饮食，为你解析。1、羊肉；羊肉，性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。2、香菇；香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇能够有促进消化，能够起到养胃的作用，还可以治疗便秘。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。3、猪肚；