众所周知，虽然人们每天所需的维生素不是那么的多，但是很多的病往往就是缺少那么点的维生素。一般维生素的补充主要来自于水果和蔬菜。那么你们知道补充维生素吃什么比较的好呢？本期的食疗养生，为你解析。维生素A；日常饮食中维生素A含量较高的食物主要有两类，一类是植物类食物，主要是“有色蔬菜”，包括绿叶蔬菜、红黄色颜色的蔬菜等，绿叶蔬菜是含维生素A最多的蔬菜，每100克蔬菜中大概含有12000各单位。常吃的比如甘蓝、菠菜、荠菜、莴苣、苜蓿、青椒、黄瓜、胡萝卜、西红柿、茄子等，二类食动物类食物，主要是鱼类，还有鸡蛋。通常在鱼中提取的鱼肝油含量丰富。维生素B1；