多吃素少吃肉，可减缓气候变暖。联合国间气候变化委员会帕乔里呼吁全世界的人抑制食肉的欲望。他说：“请少吃肉，肉类是碳密集型产品”，而且吃太多肉对健康(健康食品)有害。”。早前研究发现，每生产1公斤肉类，就会排放出36.4公斤的二氧化碳。另外，饲养和运输1公斤牛、羊和猪肉所需的能源，可以让一个100瓦特的灯泡点亮三个星期。在列出个人可为对抗全球变暖所做的贡献中，帕乔里特别称赞巴黎和法国其它城市，它们推出了社区脚踏车共享计划，那是一项“了不起的安排”。他说：“与其坐汽车行驶500米，不如骑脚踏车或步行，那会带来更大不同。”。他还说，另一个可以改变的生活方式是购物，这也能帮助减轻气候变化的程度。他要人们只买真正需要的东西，而不是“看到有卖的”就买。