秋季气候干燥，容易掉头发和加重脱发症状，如果你有这方面麻烦，并且原因不明，先不要轻易相信各种宣传广告，这种宣传可以护发生发的产品，也不一定完全可信。从现代营养学的观点看，药补不如食补可以先食用一些下面介绍的六种有助养护头发的日常食材，长期食疗护理下头发试试。中医六种护发食材；1.大麦又名饭麦牟麦糯麦等，性味甘，微寒。含有蛋白质脂肪糖类钙磷铁维生素B维生素B纤维素等。功效为清热消渴，益气宽中，补虚，壮血脉，养颜乌发等。其营养丰富，易于消化，常食能使人体健美，还可乌发美发。《食疗本草》载：“大麦久食之头发不白。”。