1、鹄鼎的拼音是：hú dǐng。2、基础解释是：指佳肴。3、综合释义是：《楚辞·天问》“缘鵠饰玉，后帝是饗”汉王逸注：“后帝，谓殷汤也。言伊尹始仕，因缘烹鵠鸟之羹，脩玉鼎以事汤。汤贤之，遂以为相也。”后因以“鵠鼎”指佳肴。南朝梁简文帝《卦名诗》：“丰壶要上客，鵠鼎命嘉宾。”鹄鼎[húdǐng]指佳肴。《楚辞．天问》/缘鹄饰玉，后帝是飨/汉王逸注/后帝，谓殷汤也。言伊尹始仕，因缘烹鹄鸟之羹，修玉鼎以事汤。汤贤之﹐遂以为相也。4、汉语大词典是：《楚辞·天问》“缘鹄饰玉，后帝是飨”汉王逸注：“后帝，谓殷汤也。言伊尹始仕，因缘烹鹄鸟之羹，脩玉鼎以事汤。汤贤之，遂以为相也。”后因以“鹄鼎”指佳肴。南朝梁简文帝《卦名诗》：“丰壶要上客，鹄鼎命嘉宾。”。