鸡身上哪些部位毒素超多千万不能吃呢？在生活中，鸡已经成为日常生活中不可缺少的美食之一，那么，你知道鸡肉怎么吃才好呢？鸡哪些部位不能吃呢？下面我们一起来看看有关鸡肉的饮食禁忌有哪些吧。鸡身上这些部位有毒，别吃。鸡是很早就被人类驯化的鸟类，它产蛋效率高，生长速度快，被人类当成滋补的好食材。但是你知道吗？和许多食物一样，鸡身上也有一些不好的部位，这些部位带有一些毒性，最好不要吃。首先是鸡头；其实不止是鸡头，鸭头、鹅头以及鱼头等是很多人都喜欢吃的部位。确实，这些鱼、禽类的头很好吃，而且营养价值也很高。可是，这“头”的害处也不少。就拿鸡来说，民谚道：十年的鸡头赛砒霜。意思是说，鸡越老，鸡头毒性就越大。