上火是经常发生的事情，除了空气干燥导致的火气大之外，还和其他很多因素有关系，那么吃什么可以祛火呢？下面大家就跟着小编的介绍一起来看看吧。希望可以帮助到大家。上火怎么办吃什么可以清火。上火是可以通过饮食来改善的，除了吃祛火的食物以外，还需要多注意喝水哦。莲子；莲子入心经，故而有养心安神的功效。心火大的人群常常会出现失眠、易怒、烦躁、口舌生疮以及口干现象。取莲子心泡茶或食用莲子汤，可以降心火、去热、安神，晚上饮用可助睡眠。菊花；菊花性味苦、寒，入肺经、肝经，在药用方面起到清热解毒、平肝明目的功效。通常肝火大会表现为头晕、暴怒、口臭、眼睛干涩等。利用菊花泡茶或食用菊花粥可以改善肝火大，并对于风热感冒、头晕眼花、皮肤生疮等有调理作用。芹菜；