减肥，无非就是在饮食和运动上面下苦功。等等，小编可不是主张你节食哦，聪明的人是学会如何吃，而不是忍受饥饿之苦。低——食物能量密度要低。一般来说，食物的能量密度低，既能保证身体的基本所需，又不会让身体所需能量不足。科学来讲，我们把食物单位重量所含的热量称之为能量密度。一般来说脂肪、糖含量高而水分含量低的食物能量密度较高，例如油条、蛋糕、薯片、曲奇、葡萄干等；而水分、蛋白质、膳食纤维较高，脂肪含量少的食物能量密度相对较低，如蔬菜、水果、奶制品、谷薯类、豆类、瘦肉、鱼类等。而据研究测算，1克脂肪可以产生9千卡热量，比1克碳水化合物4千卡和1克蛋白质4千卡提供能量的总和还要多。油炸食物虽美味，但能量会增加许多。所以建议大家选择能量密度低的食物。