经常喝点牛奶可增加蛋白质的摄入，促进身体健康，尤其对孩子的生长和发育有很大的好处。但是喝牛奶要注意的地方爸爸妈妈们知道吗？接下来我们一起了解孩子喝牛奶要注意什么。忌阳光暴晒；照射两个小时，牛奶中的核黄素就会消失一半，转化成的荧光核黄素会破坏维生素C，牛奶要避光。鲜牛奶含有赖氨酸，白糖中含有果糖，这两种物质在 高温下，如果形成了果糖基来赖氨酸，这种物质不容易被人体消化吸收，破坏蛋白质的营养价值，更糟糕的它还能对人体产生一种毒素。忌文火煮牛奶；慢火煮牛奶很容易溢出来，牛奶体积膨胀时立即离开货源，这样反复三到四次，这样保持牛奶中的营养成分。忌煮牛奶时间过长；