一、眼病患者；古人说：&ldquo；蒜治百病唯害一目&rdquo。长期、大量吃蒜，对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说&ldquo；荤辛害目&rdquo；，蒜味最辛，而且它是走清窍的，通眼睛，容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多，尤其是有眼病的人，在治疗时必须忌掉辛辣食物。二、虚弱有热者；古人认为多食蒜会耗散人的气，同时也耗散人的血，《本草从新》记载&ldquo；大蒜辛热有毒，生痰动火，散气耗血，虚弱有热的人切勿沾唇&rdquo。所以身体差、气血虚弱的人要注意。三、肝病患者；