1、荸荠的简体是：荸荠。2、拼音是：bí qí。3、词语解释是：⒈ 古称凫茈。又称乌芋。有些地区名地栗、地梨、马蹄。英：waterchestnut;⒉ 一种多年生草本植物，种植在水田中，具匐匍茎，先端膨大为球茎。⒊ 这种植物的球茎，可作蔬菜，可代水果，也可制淀粉，作中药。荸荠[bíqi]⒈古称凫茈。又称乌芋。有些地区名地栗、地梨、马蹄。英waterchestnut;⒉一种多年生草本植物，种植在水田中，具匐匍茎，先端膨大为球茎。⒊这种植物的球茎，可作蔬菜，可代水果，也可制淀粉，作中药。4、基础解释是：bíqi的又音。义同“荸荠bíqi”。5、引证解释是：⒈ 古称凫茈。又称乌芋。今有些地区名地栗、地梨、马蹄。多年生草本植物，种水田中。地下茎为扁圆形，表面呈深褐色或枣红色。肉白色，可食。⒈古称凫茈。又称乌芋。今有些地区名地栗、地梨、马蹄。多年生草本植物，种水田中。地下茎为扁圆形，表面呈深褐色或枣红色。肉白色，可食。6、汉语大词典是：古称凫茈。又称乌芋。今有些地区名地栗、地梨、马蹄。多年生草本植物，种水田中。地下茎为扁圆形，表面呈深褐色或枣红色。肉白色，可食。7、国语辞典是：⒈ 植物名。莎草科乌芋属，多年生草本。生于湿地或沼泽。地下茎呈球形，皮黑而厚，肉白，可供食用。荸荠[bíqí]⒈植物名。莎草科乌芋属，多年生草本。生于湿地或沼泽。地下茎呈球形，皮黑而厚，肉白，可供食用。8、辞典修订版是：植物名。莎草科乌芋属，多年生草本。生于湿地或沼泽。地下茎呈球形，皮黑而厚，肉白，可供食用。也称为「葧荠」、「马蹄」、「凫茨」、「凫茈」、「地栗」、「乌芋」。9、辞典简编版是：植物名。莎草科乌芋属，多年生草本。生于湿地或沼泽。地下茎呈球形，皮黑而厚，肉白，可供食用或制淀粉。 【造句】荸荠与马铃薯一样，都是食用地下的球茎。　△马蹄。10、英语是：chufa、water chestnut。