很多上班族由于工作忙而无法每天去买新鲜蔬菜，因此每次都会多采购一些，然后用塑料袋包起来放在冰箱里储存备用，但是，就是这样一个小小的举动可能会影响的身体健康。营养科专家提醒，夏季的蔬菜最好是现买现吃，如果买多了，就算放到冰箱储存也应当尽量避免用塑料袋包装。塑料袋储存菜危害多；1、苯并吡可致癌；五颜六色的彩色塑料袋属于再生塑料袋，使用的着色剂通常含有苯并芘，是一种很强的致癌物质，与食品接触后，可能会转移到食品中，专家介绍说，多环芳烃有较强的致癌作用，国际癌症研究机构早已将苯并芘归在致癌物的第一组（已经明确对人类有致癌作用）。如果买菜是用有色塑料袋装的，那需要尽快拿出来，否则也是容易污染蔬菜，影响的身体健康。2、增塑剂损害健康；