生活中我们经常会去餐厅里点蔬菜水果沙拉吃，或者是自己在家做美味又健康，常吃蔬菜沙拉还有瘦身的功效，沙拉吃起来不仅口感非常好，而且口味独特所以受到很多朋友们的喜爱，每天吃一点沙拉还能给的身体提供大量的好处，这是一种简单又健康的饮食好习惯，所以可以多吃一点沙拉。蔬菜沙拉的好处；蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法因为它不用刻意加热，这样会最大限度的保持住蔬菜当中的各种营养不至于被破坏或者是流失。除此之外，蔬菜沙拉可以选择三种以上的蔬菜一起食用，做法简单，在营养上也会起到很好的互补作用，效果是非常棒的。蔬菜沙拉当中含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质，并且还含有大量的水分和纤维质，能有效的促进身体健康，并且还能增强身体的免疫力。