从立春到立夏（2月4日至5月5日），这三个月是一年当中最重要的时机，经过一个冬季的储藏，身体中的阳气开始向外生发，同时，冬季沉积在体内的毒素也会随着肝功能的增强排出体外。阳春三月，把阳气养足，身体毒素排除体外是为主要。春季排毒食物；1、绿叶蔬菜；绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油（油食品）菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。2、粗粮；常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅，使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境，易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。3、茉莉花茶；