专题文章
时长:00:00更新时间:2022-06-18 17:43:39
1、准备牛奶500ml,草莓若干,魔芋粉5g。草莓切小粒备用;牛奶加糖煮沸;加入魔芋粉,一边搅拌,一边煮3-5分钟;装瓶,最好过筛一道,会更细腻;冷却常温,奶冻就成型了。2、准备甜橙,西瓜,香梨,白糖,吉利丁片,榨汁机。甜橙用榨汁机榨出汁,西瓜、香梨切成小丁,吉利丁片用水泡软,然后隔水炖化。甜橙汁里放进适量白糖倒入锅中加热,用勺画圈搅动液体,一边一边倒入炖化的吉利丁水,沸腾后关火,晾凉。把甜橙汁倒入玻璃杯,放进冰箱冷藏结冻。取出,把西瓜丁、梨丁放在果冻上,用小汤勺舀着吃。
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