胃癌的发生给广大患者带来了痛苦，胃癌其实可以在早期预防，但是大多数患者并不知道是什么原因导致自己患上胃癌，当病发时才想到去治疗，那么，生活中哪些因素会导致胃癌呢？近年来，胃癌呈现明显的年轻化的趋势。胃癌的病因可从环境因素、饮食因素、自身患有某种胃部疾病以及胃息肉、胃部手术后、胃部细菌感染等几个方面考虑。1、高盐饮食；日常生活中很多人喜食用含盐量高，熏制及腌渍的食物，觉得此类食物有口味。殊不知，此类食物若长期食用，易引发胃癌的发生。高盐类饮食尤其是做熟的饭菜，若隔夜进食，其中的亚盐易发生反应吗，形成亚胺，亚铵是一种高致癌性的物质，对胃癌的发生和发展有很大的促进作用。2、免疫因素。3、不良的饮食习惯；