食道癌的发生肯定与自身的饮食习惯有很大的关系，现在来说，食道癌的成因与人们的生活息息相关，那么在生活中应该如何预防食道癌呢？患有食道癌的患者大多数对于这种疾病没有了解，所以耽误了治疗时机，而我们要想及时发现食道癌，首先必须了解食道癌的症状有哪些。1、吞咽食物时的异物感。食道癌的早期症状在咽食过程中食物(特别是干硬食物)经过病变区(病变很小)可能产生一种异物感，而且常固定在一个部位，有的病人描述像有永远咽不完的东西的感觉。因症状轻微并呈问歇性发生，也易为病人所疏忽。2、吞食停滞或顿挫感。即病人吞咽食物时似有在某个部位一时停滞顿挫的感觉，此时的食道癌的早期症状情况也非持续性，只有在病变发展后才逐渐明显起来。3、胸部胀闷或紧缩感。