燕麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化，能预防便秘的发生。燕麦中的β-葡聚糖不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。此外，燕麦中的β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延缓小肠对葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度，对糖尿病有一定的抑制和预防作用。目前采用国际顶尖CO2的萃取技术，可以从燕麦中提取100%纯度的燕麦β-葡聚糖以及多种维生素的燕麦原浆。燕麦中起主要保健作用的营养成分是β-葡聚糖，它就是水溶性纤维，只有溶解出来才能发挥保健作用，这也是燕麦所独有的。燕麦原浆的萃取技术保证了其没有任何添加剂、无糖、无钠，完全提取了燕麦中的所有营养成分。