胃癌与饮食有这密切的关系，一些日常的食物可以帮助我们预防胃癌。今天我们就来为大家推荐一些预防胃癌的食物，这些食物包括动物性抗胃癌食物、植物性抗胃癌食物和蔬菜类抗胃癌食物三类。一、动物性预防胃癌的食物。1、鱼油：英国爱斯顿大学的坦斯？塔尔教授研究发现，鱼油中含有的二十碳五烯酸具有抗癌作用。这种物质是一种多聚合不饱和脂肪酸。它主要存在于含油较多的鱼的鱼油中，如沙丁鱼油、青鱼油、大马哈鱼油等。研究表明，肿瘤细胞在分解人体的脂肪组织及蛋白质等成分时，会产生对肿瘤有促进作用的某种肿瘤因子，而鱼油中的二十碳五烯酸可以阻止这种肿瘤因子的活动，从而起到阻止肿瘤生长的作用。