现在很多疾病都是由于不科学的饮食引起的，其中冠心病的危险因素之一就是高脂饮食。掌握好自己的饮食，对无论是已患冠心病，还是未患冠心病的人都是大有裨益的。那么，冠心病不能吃什么呢？下面就与小编一起来学习一下，冠心病患者应该避免食用哪些食物。1.冠心病不能吃高脂肪、高热量食物。若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食；全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用；不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。2.肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品也是冠心病人不宜食用的食物。