额，坦白说，小编还是很少去买菜的（因为家里有个女主人）。言归正传，一般我们买菜基本上有两个选择，菜市场和超市。在琳琅满目的菜品中，看到以下这9种蔬菜我们千万不要买，因为它可能含有堪比砒霜一样的毒素。无根豆芽；无根豆芽；无根豆芽菜在培育过程中不法商贩使用“无根水”促使植物发生畸形，只长茎，不长根和头，长期食用危及健康，会使得我们体内细胞发生突变而逐渐衍变为癌细胞。另外，还能引起某些组织慢性中毒，导致新陈代谢障碍。腐烂生姜；生姜在烂的过程中，会发生一系列的化学变化，其中有一种有毒的物质叫黄樟素，是毒性很强的有机物，它能使肝细胞变性。人们在食用时虽然量很少，但其毒性对肝细胞的损害很大，特别是对肝炎病患者的肝细胞损害就更大。所以，千万不要食用烂生姜。严重时会导致肝癌和食道癌的发生。发芽土豆；