1、种植时间。水萝卜种植时间一般是在5-8月，要是大棚栽种，一年四季均可以播种种植。2、催芽播种。水萝卜种子催芽的方法是先用30℃温水浸种3～4小时，随后沥水，用湿纱布包好，放在火炉旁催芽。也可在纱布外边包上塑料薄膜，贴身放好用体温催芽，待种子露白时播种。3、整地施肥。播种前的准备工作，如整地，施肥，浇水等，在一年的初冬进行。整地时每亩施2000公斤分解的细混粪，均匀撒在畦面上。在11月下旬小雪节前后土壤冻结之前，畦面浇一次水。4、播种方法。播种时可开沟条播，先浇水，水渗后再撒种。播种后耧平，覆土1～1.厘米。一般播种5～6天后，发现缺苗断垄的要及时补种，确保全苗。