1、在胡萝卜幼苗出齐之后，有1-2片真叶时，即可进行第1次间苗，去除过密、过弱及生长异常的劣苗，株距保持在3-5厘米；在苗高6-9厘米时，我们进行第2次间苗，株距设置在5-7厘米；第3次进行定苗，株距为10-13厘米。每次间苗应该拔除杂草，进行中耕松土和追肥。2、在播种之后，我们应该保持土壤湿润，以利于出苗。如果天气干旱，土壤过于干燥，可以适当浇水；在出苗后适当控水，以有利于根系向土壤深处生长。在块根开始膨大时，我们需要保持土壤湿润，一般可采用沟灌。在胡萝卜生长后期，更要控水，防止土壤干干湿湿变化过大而导致裂根。