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时长:01:49更新时间:2020-06-21 03:42:52
杀好的鸡首先要用流水将头颈和腔室清洗干净,然后将鸡毛和鸡皮上的淋巴小血管去除,接着把肉眼可见的鸡毛用镊子处理干净,并用清水边洗边搓掉鸡皮上的附着物,最后将鸡悬空在灶火上燎去肉眼看不清的绒毛,再次清理一遍即可。
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洗杀完的鸡相关信息
  • 鸡胸肉应该怎么洗

    洗鸡胸肉,操作步骤:需要先准备食盐适量、容器,然后把鸡胸肉切块放入容器中,加入适量清水没过鸡肉,接着在容器中加入适量食用盐搅拌均匀,最后用手抓捏鸡肉,促进肉块中血水排出,最后清洗干净即可。
  • 鸡胸肉怎么洗

    洗鸡胸肉,操作步骤:需要先准备食盐适量、容器,然后把鸡胸肉切块放入容器中,加入适量清水没过鸡肉,接着在容器中加入适量食用盐搅拌均匀,最后用手抓捏鸡肉,促进肉块中血水排出,最后清洗干净即可。
  • 杀了的鸡能带上飞机么

    宰杀清洗好的鸡需要进行包装,并且包装内不得充氧或带有水等液态物质,最好使用真空包装,可手提进入客舱的鲜活易腐物品重量不超过5公斤,并且应符合当地机场安检的相关规定。
  • 解冻的鸡胸肉一洗就烂了

    解冻的鸡胸肉一洗就烂是因为变质了,变质可能是因为储存时间太长,建议现买现吃,一次性不要购买那么多,而鸡胸肉坏了以后就不能吃了,如果吃了坏鸡胸肉,会导致腹痛和腹泻。
  • 怎样去掉兔肉的土腥味

    做兔肉不腥需要先洗净并沥干水,然后加入适量的盐,面粉,料酒,老姜片一起,放在一边均匀,然后放辅助材料,在锅里放热油,放配料,开火翻炒,直到看不见肉是红色的为止,最后加入提味道的佐料翻炒一下,即可出锅。
  • 刚杀的鸡肉需要清洗保存吗

    杀好的鸡如果想要保存新鲜,首先可以选择冷藏的方式将鸡肉放置在零下3℃的冰箱内,还可以裹上保鲜膜放置在冷冻柜中储藏,或者是将鸡肉腌制和烟熏,也可以达到保鲜的效果,口感也比较好。
  • 杀死的鸡能带上飞机吗

    可以带上飞机,但是需要进行包装,并且包装内不得充氧或带有水等液态物质,最好使用真空包装,可手提进入客舱的鲜活易腐物品重量不超过5公斤,并且应符合当地机场安检的相关规定。
  • 大量鸡肠怎么清洗

    大量鸡肠若是想要清洗干净可以使用淀粉和盐,具体步骤:1、首先需要拿一把干净的剪刀将鸡肠剪开,用清水清除掉里面的杂物。2、然后在盆中加入淀粉和盐,并加入清水,与鸡肠一起搅拌一下。3、接着静置半小时左右再用清水冲洗干净即可。
  • 超市买的鸡爪怎么清洗

    清洗超市买的鸡爪可以在煮鸡爪之前把鸡脚或者该剪的部位剪干净,处理好以后用清水充分的冲洗,然后用盐粒搓抹或者老姜擦拭,锅煮捞出后用冷水搓洗,将鸡爪放进去热水泡一下并静置放凉即可。
  • 现杀的鸡怎么保存

    杀好的鸡如果想要保存新鲜,首先可以选择冷藏的方式将鸡肉放置在零下3℃的冰箱内,还可以裹上保鲜膜放置在冷冻柜中储藏,或者是将鸡肉腌制和烟熏,也可以达到保鲜的效果,口感也比较好。
  • 杀好的鸡怎么带上飞机

    宰杀清洗好的鸡需要进行包装,并且包装内不得充氧或带有水等液态物质,最好使用真空包装,可手提进入客舱的鲜活易腐物品重量不超过5公斤,并且应符合当地机场安检的相关规定。
  • 杀完的鸡如何清洗干净

    杀好的鸡首先要用流水将头颈和腔室清洗干净,然后将鸡毛和鸡皮上的淋巴小血管去除,接着把肉眼可见的鸡毛用镊子处理干净,并用清水边洗边搓掉鸡皮上的附着物,最后将鸡悬空在灶火上燎去肉眼看不清的绒毛,再次清理一遍即可。
洗杀完的鸡相关问答
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