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发面烫死怎么挽救
时长:01:59
更新时间:2020-06-21 07:22:53
补救被烫死的面可以在和面后边倒入酵母水边进行搅动,直到面粉完全地搅拌成了絮状,再往面粉里面加入适量的食用油,用手揉成面团后放在温暖的地方进行发酵,最后拿出后放在案板上揉搓排气后就可以擀面皮了。
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发面烫死怎么挽救
相关信息
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发面被烫熟了能蒸馒头吗
面烫熟了可以继续蒸馒头,但是继续蒸的话可能味道会不好,蒸馒头是用蒸汽烹饪的过程,所以在蒸馒头的时候不能跑气,不能开盖,否则馒头会蒸不熟。
面团
面食
发面
馒头
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发面烫死怎么做好吃
面烫熟了可以继续蒸馒头,但是继续蒸的话可能味道会不好,蒸馒头是用蒸汽烹饪的过程,所以在蒸馒头的时候不能跑气,不能开盖,否则馒头会蒸不熟。
面团
面食
发面
馒头
图文
面没发起来怎么办
没发起来的面可以做成馒头直接上锅蒸熟,也可以做面食,擀薄之后切细就可下锅,也可以做成煎饼,按压成薄薄的一层慢慢煎至两面金黄,还可以做成饼干,用模具做成自己喜欢的形状放进烤箱即可。
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发面不小心把面烫熟了
发面把面烫熟了就变成了死面,死面就是死面,已经无法弥补了,但是可以用来做炒面或其他食品,不适合做煎,烤以及烙的东西,但适合做虾饺,蒸饺及烧麦等食品。
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发面把面烫了怎么办
发面把面烫熟了就变成了死面,死面就是死面,已经无法弥补了,但是可以用来做炒面或其他食品,不适合做煎,烤以及烙的东西,但适合做虾饺,蒸饺及烧麦等食品。
图文
面被烫死了怎么补救
补救被烫死的面可以在和面后边倒入酵母水边进行搅动,直到面粉完全地搅拌成了絮状,再往面粉里面加入适量的食用油,用手揉成面团后放在温暖的地方进行发酵,最后拿出后放在案板上揉搓排气后就可以擀面皮了。
发面烫死怎么挽救
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