解：①酒精是由碳、氢和氧3种元素组成的．一个分子是由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成的，则其中碳、氢、氧原子个数比是2：6：1；碳元素的质量分数为12×212×2+1×6+16×100%≈52.2%．②摩尔质量是指单位物质的量的物质所具有的质量，酒精的相对分子质量是12×2+1×6+16=46，故酒精的摩尔质量是46g/mol．23克酒精的物质的量为23g46g/mol=0.5mol．1mol任何物质中约含有6.02×10个分子，一个酒精分子含有2个碳原子，故0.5mol酒精中有0.5mol×2×6.02×10个=6.02×10个碳原子．故答案为：①3；2：6：1；52.2%；②46g/mol；0.5；6.02×10．