开斗气车出了事故定责任的方法如下：1、全部责任，当事人的违章行为造成交通事故的，有违章行为的一方应当承担全部责任。2、平等责任，双方当事人的违章行为共同造成交通事故的，作用相称的，双方负平等责任。3、主次责任，双方当事人的违章行为，共同造成交通事故的，违章行为在交通事故中作用大的，一方负主要责任，另一方负次要责任。4、三方以上当事人的违章行为共同造成事故的，根据各自违章行为在交通事故中的作用大小划分责任。警方对交通事故的处理方法如下：1、受理报案公安交通管理部门接到当事人或其他人的报案之后，按照管辖范围予以立案。2、现场处理公安交通管理部门受理案件后，立即派员赶赴现场，抢救伤者和财产，勘查现场，收集证据。