在校生公司要求实习期签一年合理，未毕业的学生与企业签订劳动合同是允许的，只要不违反相关法律规定。实习期已不属于勤工俭学，即使提前签订合同也是有效的，除非违反《劳动法》和《劳动合同法》规定。劳动合同的无效或部分无效需由劳动争议仲裁机构或人民法院确认。法律分析；在校生公司要求实习期签一年是否合理。实习协议与劳动合同是不同的，在校生公司要求实习期签一年合理。公司是否可以和未毕业的学生签订劳动合同。还未毕业的学生出来实习只要不在《劳动法》第十五条和《劳动合同法》第二十六条规定的禁止之列，都能与企业签劳动合同。《劳动法》第十五条规定，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人，必须依照国家有关规定，履行审批手续，并保障其接受义务教育的权利。