啤酒销售策略及方法包括充分准备、生动化陈列、折扣价格策略、参照竞争对手价格策略等。在促销代表进驻前，公司已和卖场谈好了促销时段，促销代表应提前到场，检查产品的生动化陈列，如最大排面、摆放高度、商标朝外、标价牌清晰等。折扣价格策略是企业以稍高但经销商能接受的价格销售产品给经销商，再给经销商一定的折扣，如某品牌采用折扣价格策略，价格为60元/度，销量低于10000箱每箱返利10元。参照竞争对手价格策略是为使自己的产品在价格方面比竞争对手更具优势，企业在认真研究竞争对手价格的基础上制订自己的相应价格。