工资扣税比例及员工工资纳税计算方式：根据中华人民共和国个人所得税法，工资扣税比例根据收入分段递增，税率从0%到25%不等。员工工资纳税计算公式为：应纳税所得额=工资收入-社保费-起征点，应纳税额=应纳税所得额×税率-速算扣除数。法律分析；一、工资扣税的比例是多少。1、工资扣税的比例：在1-5000元之间的，个人所得税税率为0%；在5000-8000元之间的，适用个人所得税税率为3%；在8000-17000元之间的，个人所得税税率为10%；在17000-30000元之间的，个人所得税税率为20%；在30000-40000元之间的，个人所得税税率为25%；其他。2、法律依据：《中华人民共和国个人所得税法》第三条。