根据搜索结果糯米、红豆沙、桂圆干、葡萄干、红小豆、花生米、莲子、红枣、白糖等是制作传统美食的常用材料。饺子是中国传统食物，以面皮包馅，形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。另外，中国还有许多传统面食，如皮薄馅多的饺子、由诸葛亮发明的刀削面等。此外，还有满汉全席、佛跳墙、驴打滚、粽子、糯米粑粑、汤圆、馄饨、包子、狮子头、煎饼、月饼、豆浆、回锅肉、烤鸭、火锅等传统美食。这些美食的制作方法各不相同，但都有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。