华中科技大学同济医学院附属同济医院。干枣含有维生素C但不如新鲜大枣：。1. 干枣含有丰富的营养成分：干枣含有胡萝卜素、有机酸、铁、钙、硒等物质，可以补充身体所需的营养，改善缺铁性贫血，提高免疫力，补气养血。2. 干枣维生素C含量不如新鲜大枣：干枣含有维生素C，但不如新鲜大枣内含量高。3. 吃干枣要适量：不要一次性吃太多，以免胃肠道负担加重。4. 饮食要多样化：多吃一些含有维生素C的水果，如西红柿、猕猴桃等，每天多喝温开水，适当运动，预防便秘。