一般情况下，饭后脸红发热可能是饮食过度或过热、食物过敏、皮肤感染等原因导致的，可通过生活调理、使用药物的方式治疗。具体分析如下：1.饮食过度或过热：过度饮食或吃太多过热的食物可能会引起身体内部温度过高，使脸部出现红肿现象。属正常现象，无需特殊治疗。2.食物过敏：某些食物可能会引起过敏反应或不耐受反应，导致身体产生过敏反应，其中一些反应可能包括面部红肿、发热等。建议避免食用引起过敏的食物，也可在医生指导下使用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等药物进行治疗。