专题文章
时长:00:00更新时间:2023-10-10 17:04:21
法律分析:没有烟道的商铺不准做餐饮。法律依据:《中华人民共和国餐饮服务许可管理办法》 第九条 申请人向食品药品监督管理部门提出餐饮服务许可申请应当具备以下基本条件。(一)具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。(二)具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。(三)具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度。
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