老表借钱不还到还款日期拿出证据并催促沟通。但是考虑到对方是亲戚朋友，态度要谦虚，可以让对方觉得无聊，但不要让对方恨自己，如果真的无法沟通，只能通过诉讼维权，如有欠条，且欠条约定还款期限，则自约定还款期限届满之日起三年内，属于法律保护的诉讼时效期。如果在诉讼时效期间向对方索赔，可能会失去胜诉的权利。【本文关联的相关法律依据】。《中华人民共和国民事诉讼法》。第一百一十九条 起诉必须符合下列条件。（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织。（二）有明确的被告。（三）有具体的诉讼请求和事实、理由。（四）属于人民受理民事诉讼的范围和受诉人民管辖。