一、小吃车需要办什么证吗。1、小吃车需要办理工商营业执照和食品经营许可证两个证件。如果是属于固定经营场所的小吃车，可以办理营业执照，也就是在房内的经营，如果属于流动经营，归管理，不办理营业执照。2、法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第三十五条。国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方食品安全监督管理部门备案。