法律分析。流动餐车是不能办理营业执照的。因为没有固定的经营场所，所以不符合办理营业执照的标准。可以办理卫生许可证。卫生许可证是单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证，有注册备案的许可证号。营业执照办理流程：1、核准名称：时间：1-3个工作日。操作：确定公司类型、名字、注册资本、股东及出资比例后，可以去工商局现场或线上提交核名申请。结果：核名通过，失败则需重新核名。2、提交资料：时间：5-15个工作日。核名通过后，确认地址信息、高管信息、经营范围，在线提交预申请。在线预审通过之后，按照预约时间去工商局递交申请材料。结果：收到准予设立登记通知书。3、领取执照：时间：预约当天。结果：领取营业执照法律依据。