在劳动者试用期间内，也应该签订劳动合同，因为试用期间也包含在劳动期间内，而用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同，己建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。还要注意的是，劳动者被用人单位录用后，双方可以在劳动合同中约定试用期，试用期应包括在劳动合同期限内。一、学校招代课老师不签合同违法吗。学校招代课老师不签合同违法，代课老师和学校建立劳动关系，也是需要签订合同的，在签订劳动合同时，应注意合同条款及双方约定。根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。