劳动合同入职第一天不一定要签。根据法律规定，用工之日起一个月内签订劳动合同都是合法的。试用期内提出辞职只需提前三天通知，不需要用人单位同意。试用期工资不得低于最低工资标准的80%。根据劳动合同法规定，任何时候签订劳动合同都可，且应属于劳动合同而非试用期合同。若仅约定试用期，则试用期不成立，劳动合同期限即为试用期期限。法律分析；一、劳动合同入职第一天就要签吗。入职第一天一般情况下公司相关手续还没有办理完，还来不及签合同，按照法律规定是自用工之日起一个月内订立劳动合同的都是合法的。所以，并不是在入职的第一天，尚处于试用期就必须要马上签合同。只要是用工之日起的一个月内，双方签订书面的劳动合同就行。如果劳动合同明确约定试用期的开始时间，按劳动合同的约定计算。