员工签订劳动合同可以急辞的。虽然大部分情况下，员工提出辞职应该至少一个月告知单位，但是如果单位存在违法行为，比如未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费的，员工可以随时离职不用承担任何法律后果。另外，单位还要给员工赔偿。【本文关联的相关法律依据】。《中华人民共和国劳动合同法》第三十用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同。(一)未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的。(二)未及时足额支付劳动报酬的。(三)未依法为劳动者缴纳社会保险费的。(四)用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的。(五)因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的。(六)法律、行规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。