包工头赔了工程款不够支付工资，劳动者可以向劳动监察大队投诉或者起诉来保证自己的权益。根据《最高人民关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（二）》规定，实际施工人以发包人为被告主张权利的，人民应当追加转包人或者违法分包人为本案第三人，在查明发包人欠付转包人或者违法分包人建设工程价款的数额后，判决发包人在欠付建设工程价款范围内对实际施工人承担责任。包工头拖欠农民工工资如何维权。包工头以各种理由不发工资的，农民工可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁维护自己的合法利益。如果有欠条等证据证明的，可以保留好相关证据，向劳动仲裁机构提交。包工头欠工资怎样申请劳动仲裁。