1、鸡腿200克，洋葱45克，包菜150克，豆腐16克，胡萝卜12克，年糕56克，姜片21克，番薯土豆14克。2、鸡腿肉加入4勺韩式辣酱、两少蒜末两勺辣椒粉，15毫升料酒，冷藏密封腌制4小时以上。腌制过夜也可以。3、锅中倒入油，油热后加入洋葱、姜片以及大蒜辣椒末。翻炒到香气四溢。4、加入胡萝卜翻炒到断生香气四溢，胡萝卜在油量充足的情况下更容易炒香。加入番薯土豆翻炒。5、加入包心菜翻炒。倒入腌制好的鸡胸肉继续翻炒到断生。然后继续加入年糕以及豆腐翻炒到断生。