一、不签订劳动合同的雇佣关系成立么。不签订劳动合同的雇佣关系是成立的，虽然没有签订劳动合同，但是存在事实劳动关系。因此只要有能证明存在事实劳动关系的证明即可。二、劳动关系的认定；根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》劳社部发〔2005〕12号：认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证。(一)工资支付凭证或记录(职工工资发放花名册)、缴纳各项社会保险费的记录。(二)用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件。(三)劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录。(四)考勤记录。(五)其他劳动者的证言等。