1、乌龙茶一年四季都可以喝，但是在凉爽干燥的秋天喝最为合适，是最能突显出乌龙茶的优点和保健效果的。秋天昼夜温差大，乌龙茶茶性适中，不寒不热，有着生津止渴、润喉护嗓、滋润皮肤的作用，能有一定的保养身体作用。2、饮用乌龙茶时不要饮空心茶，就是指不要空腹饮茶，空腹饮茶会导致脾胃受寒，秋天本就是应该滋补身体的季节，这时脾胃受寒会导致腹部不适，食用一些滋补的食物时还会导致拉肚子，所以秋天饮茶应在饭后半小时后。3、冲泡乌龙茶时要先用热水将茶壶冲洗一遍，达到去渍温壶的效果，再将5克茶叶投入茶壶从边缘缓缓注入100克沸水，注水时可以尽量提高注水高度，让乌龙茶在壶中激荡两分钟，提高茶汤的风味和口感，冲好后倒入品茗杯即可。