专题文章
时长:00:00更新时间:2022-08-27 09:04:26
1、首先准备一只盖碗、8g普洱熟茶或生茶、一壶开水,洗茶前先用开水将盖碗烫洗干净(温杯),之后再将8g普洱茶投入盖碗中,提起水壶,沿着盖碗边缘定点注水,注水速度保持平稳,注满水后放下茶壶,即可倒出茶汤,此过程即为洗茶,洗茶的主要目的为唤醒茶叶。2、洗茶又叫“浸润洗茶法”,一般流程是温杯、投茶、浸泡出汤,洗茶的汤水一般不建议喝,当然并非绝对,如果感兴趣也是可以饮用的,并非绝对。3、温杯:工欲善其事,必先利其器,将开水导入盖碗、茶具、茶杯内,用开水的高温提升茶具的温度,同时也能清洁茶具,激发茶香,洁具,完成后将杯内的水倒掉。
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