1、西峡香菇。西峡香菇是河南省西峡县的著名特产。菇体丰满，菇质密实，具有特殊的香味和质感，堪称“菇中珍品”，产品可远销至深圳、、日本、韩国、新加坡等地。2、平泉香菇。平泉香菇是河北省承德市平泉县的著名特产。其突出表现在突出表现在规模大、品种好、绿色环保。当地还围绕平泉香菇培育打造了诸多的知名品牌，一跃成了全国最大的香菇生产县。3、灵宝香菇。灵宝香菇是河南省三门峡市灵宝市的特产。菇形圆整美观，菇肉致密瓷实，菇香纯正浓郁，菇色浅褐自然龟裂成花，食之鲜嫩口感好，深受市场青睐。灵宝香菇以其优良的品质成为了灵宝名优特色农产品。